一、项目基本情况
1、项目编号:JWZB-2024-0810
2、项目名称:新乡医学院第一附属医院餐厅劳务服务项目
3、采购方式:公开招标
4、招标公告2024年8月19日
5、评审日期:2024年9月10日
二、项目用途、数量、简要技术要求、合同履行日期:
1、采购范围
1.1为进一步加强和规范餐厅管理工作,坚持餐厅公益属性,为医院事业发展和为职工、患者及病人家属提供高水平餐饮服务保障,现对新乡医学院第一附属医院餐厅采购劳务服务。
餐厅位于7号楼1楼(营养餐厅)和3楼(职工餐厅)及营养科二层钢结构用房东边区域1-2层(仅限本单位职工使用),操作区面积约1300平方米,就餐区面积约1100平方米。老校区学生餐厅一楼,操作面积约350平方,就餐面积约400平方。
1.2项目劳务内容包括:餐厅一日三餐食品生产加工销售工作;餐厅安全工作(含食品安全、生产安全、消防安全等);餐用具耗材提供及清洗消毒工作;食品留样工作;餐厅、操作间、厕所、楼道、门窗、地面等服务区域内的卫生保洁工作;排污管道清掏(与医院主排污管道第一个碰头井之前的管道及餐厅内部);餐厨垃圾处理工作(按医院要求);餐厅通风防疫消杀等工作。上述工作需达到卫生主管部门、市场监管部门、疾控、消防、城市管理等部门相关法律法规要求。确保餐厅高效运行,为职工、患者及病人家属提供一日三餐高质量餐饮保障。
2、服务地点:新乡医学院第一附属医院。
3、服务标准:符合国家、河南省有关文件规定及服务对象要求。
4、履行合同的地域范围:采购人指定范围。
5、服务期限:2年。采取1+1模式,即首签合同期限为1年,服务期满后,依据招标文件和合同约定,经考核合格的,方可续签合同,否则合同予以终止。
三、中标结果
1、中标供应商名称:新乡市聚洋餐饮管理有限公司
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